Idag var planen att baka lite matbröd.
Så blev det också.
Är så kul att baka, i allmänhet..
Men, oh! så tråkigt att vänta när något ska jäsa..
Nackdelen med att baka matbröd.
Snubblade över ett recept på rågsiktskakor och detta recept provade jag idag.
(Receptet hittade jag här)
Här ligger brödet på sin andra jäsning.
Efter att ha gräddats blev det såhär vackert!
Gott blev det också :-)
Bra tips till dig som vill testa att baka ett gott rågsiktsbröd :-)
Ha en bra kväll!
Jag brukar baka matbröd med fil/yoghurt och olika grova mjöl och frön, då behöver det inte jäsa. Underbart! Allt är klart på 1.5 timmar (det ska grädda en timme) :)
SvaraRaderaMen ditt ser också gott ut!
Det låter som ett bra alternativ :-)
Radera